Prodotto di Settembre: uva americana

L'estate sta finendo e si avvicina il periodo della vendemmia, per cui a settembre non potevamo che proporti come prodotto del mese l'uva!

Nel nostro negozio al dettaglio puoi trovare l'uva delle Cantine Garrone, una splendida realtà a conduzione familiare dell'Alto Piemonte, che nell'ultimo secolo è diventata una vera e propria eccellenza italiana.

Garrone è una famiglia di viticoltori che con lungimiranza e passione ha saputo rilanciare la tradizione e la storia del vino ossolano, risollevandolo dalla crisi che lo aveva colpito nel 1900 quando a causa della fillossera e non solo, i contadini abbandonarono la viticoltura e i campi per lavorare nelle fabbriche.
Fin dal 1920 le Cantine Garrone custodiscono i segreti della produzione vitivinicola del territorio.

I terreni di questa virtuosa azienda si trovano ad Oira di Crevoladossola, un piccolo borgo immerso nel verde delle Alpi e sempre esposto al sole, dove si coltiva perlopiù il Nebbiolo, o meglio il Prünent, un clone antico del nobile vitigno piemontese.

Cultura, tradizione e passione sono i valori portanti di questa azienda, princìpi solidi trasmessi fino alla quarta generazione della famiglia Garrone, che cerca di ricavare il meglio da un territorio la cui produzione di vino è documentata fin dal 1309.

Le vigne hanno piante antiche, alcune centenarie a piede franco e i ripidi pendii delle montagne sono segnati da massicci gradoni scavati nella roccia e delimitati da muretti a secco. In più, la coltivazione è ancora manuale dalla potatura alla vendemmia.

Un prodotto del mese davvero da non perdere a settembre! Vieni a trovarci a Manno in Via Violino 9 per toccare con mano la qualità dei nostri prodotti.