Per la prima volta ti proponiamo un prodotto del mese g.b.c. che non sia frutta o verdura: a maggio ti facciamo scoprire uno dei tanti formaggi che abbiamo in assortimento, sicuramente uno dei più amati, il Bleu de Combremont!

Certo, la Svizzera ha sicuramente una grande tradizione di formaggi, ma non è molto nota per i cosiddetti formaggi blu, come l’italiano Gorgonzola o il francese Roquefort. Ma il nostro Bleu, che prende il nome dal piccolo paese Combremont (oggi frazione di Valbroye) nel Canton Vaud nella Svizzera occidentale, non è da meno! Scoprilo con noi!