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  • Ricetta di Giugno: Semifreddo all'albicocca
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  • Ricetta di Maggio: gnocchi all'aglio orsino con porcini trifolati
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  • Ricetta di Aprile: Risotto fave e pecorino
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  • Ricetta di Marzo: Tagliatelle con asparagi, guanciale e scampi
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  • Ricetta di Febbraio: Rana pescatrice con speck e verza
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  • Ricetta di Gennaio: Tagliolini puntarelle, gamberoni e burrata
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  • Ricetta di Dicembre: Tagliatelle carciofi e luganighetta
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  • Ricetta di Novembre: Cremoso al cioccolato bianco con salsa ai cachi
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  • Ricetta di Ottobre: Risotto Acquerello all'uva americana
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  • Ricetta di Settembre: Strudel con finferli e asiago
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  • Freschezza e qualità
  • Prodotti particolari
  • Esperienza centenaria